Biến tấu bánh chưng thành những món như thế này đảm bảo vừa lạ miệng lại độc đáo.
Chỉ trong vòng vài phút bạn đã có món ăn ngon, thanh đạm từ nấm kim châm.
Hương vị chua chua, ngọt ngọt lại giòn ngon tươi mát của các món nộm, gỏi sẽ khiến bữa ăn sau ngày Tết đỡ ngán ngấy hơn rất nhiều.
Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.
Thịt nấu đông là món ăn truyền thống nhất là vào ngày Tết. Cách nấu thịt đông đơn giản dễ làm nhưng phải chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Món thịt bò hầm củ cải không quá cầu kì hay mới lạ, nhưng đây lại là một món ăn rất được yêu thích vào những ngày thời tiết se lạnh.
Với hương thơm nồng nàn cùng độ nồng lên men vừa đủ, dư vị món ăn sẽ khiến bạn khó quên. Không chỉ ngon về vị, món này còn rất tốt cho sức khỏe.
Rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Cách làm chả lá lốt đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, thực hiện trong thời gian ngắn là bạn đã có món ngon chiêu đãi cả gia đình. Chả vàng ruộm, thịt ăn mềm ngọt không bị khô là bí quyết thành công khi làm món này.
Hướng dẫn tự muối kimchi cải thảo tại nhà theo đúng công thức của người Hàn Quốc & tối ưu nguyên liệu theo khẩu vị của người Việt Nam.